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DINING HANABUSA
いらっしゃませ。「ダイニング英(はなぶさ)」は石垣島の昔ながらの佇まいを残す白保にある郷土料理レストランです。
ランチタイムには主に手打ちの八重山そばを提供しています。またディナータイムには女将手作りの郷土料理を提供しています。
お問い合わせ・ご予約は Tel:0980-87-6064 まで
GW期間中(5/1〜5/8)は営業しております。
昼:11:00~15:00(L.O.14:30)
皆様のお越しをお待ちしております。
沖縄の那覇市から南西に400kmほど離れた日本最南端の島々、八重山諸島。
周囲を美しい海に囲まれた、自然の恵み豊かな島々で穫れた新鮮な食材や素材。ダイニング英ではそんな「地のもの」を中心にランチタイムやディナータイムに提供しています。
石垣島を中心とした八重山諸島の味を知り尽くした女将こだわりの郷土料理を、ぜひご賞味ください。
ランチタイムでは郷土料理やユーグレナを揉み込んだ自家製の手打ち麺など八重山そばのメニューを提供しています(*2/7まで休業させていいただいております)。
ディナータイムでは、地元の白保で獲れた食材や八重山諸島の地のものを中心に郷土料理を提供しています(*要予約)
邸内には併設して宿泊施設「ヴィラ・フクギ」の宿泊サービスを提供しています。ご宿泊は1日〜長期滞在までご利用いただけます。ぜひご利用ください。